»Ich will die Milch mit der schönen Flasche«
Was gibt es besseres als frische Milch direkt vom Hof? Die Bio Landwirtschaft Theuretzbacher kann und macht das. Aber alles der Reihe nach.

Aufgabenstellung
Kurz nach der Umstellung zum BIO Betrieb hat der Landwirtschaftsbetrieb Theuretzbacher damit begonnen, Milch direkt ab Hof anzubieten. Und da gute Milch auch gut verpackt sein will, ist die Entscheidung auf eine klare Glasflasche gefallen. Und so kommt eins ins Andere und eins zum Anderen: Die Flasche braucht eine Gestaltung, die dem puren Inhalt gerecht wird. Und an dem Punkt kommt Leerzeichen ins Spiel.


Lösung
Das Projekt entfaltet sich in mehrere Facetten: Die Entwicklung der Milchmarke ist das Zentrum, weil die direkt zu den Kunden spricht. Aber natürlich geht das weiter: Das Unternehmen an sich braucht auch seine visuelle Identität. Und weil die unmittelbar mit der Milch der Kühe zusammenhängt, ist diese Verbindung plakativ erkennbar. Die Flasche selbst muss sich mehrfach gut einfügen: Erstens im Geschäftslokal (möglichst Auffällig) und auf dem Frühstückstisch (möglichst frisch).

In der Vermarktung werden Hof, Tiere und Arbeitsalltag unverfälscht und nahbar gezeigt. Diese ehrliche Bildsprache prägt das Logo, den Webauftritt sowie sämtliche Drucksorten und transportiert das Qualitätsversprechen des Bio-Betriebs glaubwürdig nach außen.
Neben der pasteurisierten Milch und der Rohmilch sind nun auch Eier vom Betrieb erhältlich.

Das reduzierte Design stellt das Naturprodukt in den Vordergrund. Die Flasche wirkt am Frühstückstisch aufgeräumt und elegant. Der neue Auftritt macht die bäuerliche Identität erlebbar und verleiht der regionalen Vermarktung frischen Aufwind. Das beste Feedback stammt von einem Kind, das im Laden zu seiner Mutter sagt: "Mama, ich will die Milch in der schönen Flasche." Die Mama wusste sofort, welche Milch gemeint war.
Sie haben ein Produkt, das optimal präsentiert werden soll?
- Grafikdesign
- Roman Dachsberger
- Fotografie
- Michael Tanzer
Häufige Fragen
Wie wirkt sich die Wahl von Klarglas und Farbton auf die Wahrnehmung eines Naturprodukts wie Milch aus?
Kommt Klarglas zur Anwendung, muss bei der Gestaltung der Flaschenbeschriftung die Farbe des Inhalts berücksichtigt werden. Milch als Inhalt gibt ein gebrochenes Weiß als Grundfarbe. In Verbindung mit Blau- und Grüntönen entsteht so der Eindruck von Frische. Gelb würde beispielsweise in dem Zusammenhang schrecklich aussehen.
Wie gestaltet man Verpackungsvarianten für verwandte Produkte, ohne die gemeinsame Markenidentität zu verlieren?
Die Stilistik muss klar durchgezogen werden. So können auch Unterschiedlichkeiten in die Gestaltung integriert werden. Wenn der Stil aber abgestimmt ist, passt alles zusammen und wird als zusammen gehörend wahrgenommen.
Welche Rolle spielt Fotografie vom Betrieb und den Menschen bei der Vermarktung eines Produkts?
Fotografie hat nicht nur zu zeigen was ist, sondern auch, wie es sich anfühlt. Gute Fotos schaffen das und vermitteln so mehr als die berühmten 1000 Worte.
Wie erreicht man mit Gestaltung, dass das Produkt selbst im Vordergrund steht?
Das gelingt dann, wenn sich die Gestaltung nicht zu wichtig nimmt und sie optimal auf das Produkt abgestimmt ist.
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